Az utóbbi időben teljesen leszoktunk a klasszikus vaj-felvágott-sajt kombinációról. A kisfiam most az eperlekváros kenyérre kattant rá, én pedig zöldség krémekkel kísérletezem. Igaz, hogy nem klasszikus vegán csicseriborsó krémet készítettem, de ettől még nagyon finom, és…

Hétvégén ki az, akinél nem marad meg több-kevesebb ilyen-olyan hús? Ami már normál felhasználásra nem jó, mert kevés vagy már nem kívánjuk abban a formában. Ilyenkor jöhet a jó öreg csirkesaláta Smarta konyhájából, amit friss zsömlébe beletéve már kész is egy kiadós…

Már rég túl vagyunk azon a korszakon, amikor csak reggel volt friss kenyér a boltok polcain, és a kérdés nem az volt, hogy milyen típusú, hanem hogy van-e még kenyér. Ma már lépten-nyomon belebotlunk pékségekbe, franchise üzletekbe, a metró lejáróban hívogató illatok vannak, a sok üzletben saját…

Sajnos a glutén-, és a laktózérzékenység ma már nagyon sok családot érint, és egyre több gyermeket is, amely sokszor igen csak fejtörést okoz a szülőknek, hogy mit is adjanak a gyereknek, és legfőképpen, hogy mit csomagoljanak uzsonnára. Szerencsére ma már egyre több helyen és egyre nagyobb…