2019. jan 09.

Áfonyás chia puding - mindenmentes finomság

írta: SMARTA
Áfonyás chia puding - mindenmentes finomság

image001_10.jpgAz édességből soha sem elég, ugye? De így az ünnepek után, amikor bejglivel és mézeskaláccsal dugig ettük magunkat és a farmerünk is egy kicsit összement a mosásban, akkor kétszer is meggondoljuk, hogy mit együnk. Talán a legrosszabb, amikor kívánjuk az édeset, de egész nap kontrolláltan nemet mondunk rá, majd este 9-kor nem bírjuk tovább és betolunk egy tábla csokit. Hogy ennek elejét vegyük mutatok egy édesség receptet, amit a nap bármelyik szakában ehetünk, és nem kell, hogy rossz érzésünk legyen miatta. 

Áfonyás-kókuszos chia puding 

Hozzávalók (2 adag):

  • 1 csésze fagyasztott áfonya
  • 3 szem magozott datolya
  • 1 tk vanília aroma
  • 2 dl rizstej
  • 4 evőkanál chia mag
  • kókusz joghurt
  • Friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsök

Elkészítés:

image002_10.jpgA fagyasztott áfonyát felolvasztjuk, a datolyával, a vanília aromával és a rizstejjel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a chia magot, elkeverjük, és poharakba töltjük. Néhány órára vagy akár egész éjszakára félretesszük, hogy megszívja a chia mag magát. Fogyasztás előtt kókusz joghurtot halmozunk a puding alapra és gyümölcsökkel díszítjük.

Fogyasszátok tízóraira, uzsonnára, de akár este vacsora után is ehettek belőle!

Még több tízórai ötletet a recept videóim között találsz.

Ezek is érdekelhetnek:

Vegán gránátalma torta

Gyömbéres sütőtökös muffin Smarta konyhájából

Ezt nassold! Házi energiagolyó variációk

Sütés nélküli sajttorta pohárkrémek Smarta konyhájából

Szólj hozzá

Recept Édesség Diétás Gluténmentes Tízórai Vegán Laktózmentes chia puding Chia mag Smarta konyhája