2019. okt 16.

Fügés amerikai zabpalacsinta juharsziruppal

írta: SMARTA
Fügés amerikai zabpalacsinta juharsziruppal

Hétvégi reggeli recept

fuges_zabpalacsinta2.jpgÉrdemes kihasználni az őszi gyümölcsöket és hétvégén egy fantasztikus reggelivel meglepni a családot! Nyugi, ezt a receptet sokkal könnyebb elkészíteni, mint a elsőre gondolnád! Ráadásul tele van olyan értékes tápanyagokkal, mint a zab, a dió vagy épp a friss füge, így már a reggelivel meg tudod alapozni a napodat! Ha pedig még süt a nap és jó idő van, akkor reggeli után irány a természet! :-)

Fügés zabpalacsinta recept:

Hozzávalók:

  • 180g zabpehelyliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • ¼ teáskanál só
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 45 g barna cukor
  • 250 ml tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 150 g répa
  • 2 evőkanál mazsola
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál olaj

Zabpalacsinta elkészítése:

fuges_zabpalacsinta1.jpg

  1. Egy tálban összekeverjük a zablisztet a sütőporral és a barna cukorral.
  2. A megtisztított, felkarikázott répát beledobjuk az aprítóba és alaposan felaprítjuk.
  3. A répaaprólékhoz hozzáadjuk a mazsolát, a tojást, az olajat és a tejet és összemixeljük.
  4. A nedves hozzávalókat hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz, hozzáadjuk a sót, a vanília aromát, a fahéjat és a gyömbért, majd egy fakanállal alaposan elkeverjük.
  5. Forró serpenyőben kevés olajat melegítünk és megsütjük a palacsintákat.
  6. Tálaláskor egymásra halmozzuk palacsintákat és dekorációnak jöhet a natúr joghurt, a friss füge, pirított dió és juharszirup

Ha érdekel, hogy mi hogyan készítettük el, akkor nézd meg ezt a videómat:

Ezek is érdekelhetnek:

Egészséges tízórai? Készíts házi müzliszeletet!

Egészséges nasit keresel? Ezt próbáld ki!

Csokis-kókuszos zabkása rohanós hétköznapokra

Fügés-diós-fetás őszi saláta Smarta konyhájából

Szólj hozzá

reggeli füge dió recept egészséges zab zabpalacsinta Palacsinta Amerikai palacsinta Brunch Smarta konyhája