2020. jún 30.

Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

írta: SMARTA
Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

image002_71.jpgA nyári kánikulában mi is lehetne jobb egy hűsítő szörpnél, egy frissítő limonádénál vagy egy isteni jegeskávénál? Talán az, ha ezeket házilag készíted, és nem termelsz fölösleges egyszerhasználatos műanyag hulladékot, főleg, hogy indul a #műanyagmentesjúlius kihívás is. 3 szuper hűsítő, hulladékmentes recepttel készültem most nektek, amelyek garantáltan az idei nyár slágerei lesznek!

Csokis-pörkölt mogyorós jegeskávé

image001_96.jpgEz a jegeskávé egyszerre tudja a koffein és az édesség iránti vágyainkat is kielégíteni. Nemrég megosztottam egy videót három jegeskávéról, és ez az, amit a leggyakrabban el is készítek itthon. Egyszerűen nem lehet vele betelni, imádom :-)

Hozzávalók:

A "jégkockához"

  • 1 adag caffé crema (1,5 dl)
  • 3 evőkanál Mayer pörkölt mogyoró szirup

A jegeskávéhoz:

  • 10 db kávés "jégkocka"
  • Jég ízlés szerint
  • 1 gombóc csoki fagyi
  • 1 dl törökmogyorótej
  • Tejszínhab
  • Csokireszelék

Elkészítés:

  1. A kávéhoz hozzákeverjük a pörkölt mogyoró szirupot, egy jégkocka tartóba öntjük, és legalább 6 órára, de inkább egy éjszakára.
  2. Egy turmixba ízlés szerint jégkockát teszünk, hozzá adjuk a kávés "jégkockákat" és egy kicsit összezúzzuk.
  3. Hozzáadjuk a csoki fagyit, a törökmogyorótejet és tovább turmixoljuk.
  4. Amikor elértük a jégkása állagot, pohárba töltjük, tejszínhabot teszünk a tetejére és még egy kevés étcsokit is reszelünk rá.

Mangós-ananászos moctail

image003_53.jpgMit szólnátok egy hamisítatlan trópusi kalandhoz? Ez a moctail (azaz alkoholmentes koktél) még ha nem is tud egzotikus tengerpartra elrepíteni, de ízében biztos, hogy a nyár kedvence lesz :-)

Hozzávalók:

Elkészítése:

  1. Egy adag jégkockát egy turmixban lezúzunk.
  2. Hozzáadjuk az ananászt, a mangó szörpöt és a kókusztejet, majd tovább mixeljük, amíg egy szűrű, jeges italt kapunk.
  3. Pohárba töltjük és tálaláskor bazsalikommal díszítjük.

Chilis málnás limonádé

image004_34.jpgEzt csak bátraknak és vakmerőeknek ajánlom, akik imádják a különleges ízeket és nem riadnak vissza attól, ha valami enyhén, de még bizsergetően kellemesen csíp :-)

Hozzávalók:

Elkészítése:

  1. A pohár aljára öntünk a chilis málnaszörpből.
  2. Vegyesen feltöltjük a poharat jégkockával és fagyasztott málnával.
  3. Az egészet felöntjük szűrt vízzel.  

Ha még több hűsítő limonádé ötletre vagy kíváncsi akkor nézd meg ezt a videómat is:

A cikket a Mayer Szörp Manufaktúra támogatta.

Ezek is érdekelhetnek:

Sütés nélküli vegán kókuszkocka

Vegán mogyorós-karamellás latte

Nutella helyett ezt edd - vegán mogyorókrém

Törökmogyoróból tej és liszt házilag

   

Szólj hozzá

jegeskávé házi limonádé Recept Nyár Mogyoró Limonádé Vegán Szörp mogyorótej Smarta konyhája smarta műanyagmentes július