2020. aug 28.

A tökéletes mazsolás zabkeksz

írta: SMARTA
A tökéletes mazsolás zabkeksz

Egy igazán finom, egyszerű zabpelyhes keksz receptre mindenkinek szüksége van. Most megmutatom, a mi kedvencünket, amelyet villámgyorsan össze lehet dobni, hihetetlenül finom, ráadásul a gyerkőcnek is nyugodtan betehetünk belőle néhányat az uzsonnás dobozába, hiszen napokon belül elstartol az…

Tovább Szólj hozzá

süti recept desszert zab zabkeksz Édesség Sütemény Tízórai Smarta konyhája smarta mazsolás zabkeksz zabkeksz készítése

2020. aug 25.

Házi bazsalikom pestos tészta

írta: SMARTA
Házi bazsalikom pestos tészta

A villám gyorsan elkészíthető egylábasos paradicsomos tészta után a második nagy kedvencem a bazsalikomos pestos tészta, jó sok parmezánnal, és még több friss bazsalikommal. A kertben lassan vége a bazsalikomnak, ezért érdemes ilyenkor egy nagyobb adag házi pestot készíteni belőle, amit akár…

Tovább Szólj hozzá

recept olasz tészta bazsalikom durumliszt durumtészta Vacsora Pesto Tészta házi pesto Smarta konyhája Olaszos vacsora ötlet smarta városikonyha

2020. aug 23.

Így készíts maradék húsból mennyei szendvicset!

írta: SMARTA
Így készíts maradék húsból mennyei szendvicset!

Csirkesaláta szendvics

Ha a hétvégéről marad egy kevés főtt vagy sült hús, ami egy teljes étkezésre már kevés, és nem tudod, mit kezdj vele, akkor próbáld ki ezt az ízletes, és gyorsan elkészíthető salátát, ami tökéletes töltelék lehet croissantba vagy bármilyen édeskésebb péksüteménybe.

Tovább Szólj hozzá

recept szendvics Recept Reggeli Saláta Tízórai Csirkemell Smarta konyhája smarta

2020. aug 17.

Könnyű nyári ricottás-paradicsomos galette

írta: SMARTA
Könnyű nyári ricottás-paradicsomos galette

Tudom, hogy megszaporodtak a paradicsomos receptek nálam, de ennek van most szezonja. Ráadásul a paradicsom fogyasztásának számtalan előnyös hatása van, így érdemes minden nap, és lehetőleg változatos formában fogyasztani. Most egy egyszerűen elkészíthető ráérős hétvégi brunch vagy könnyű vacsora…

Tovább Szólj hozzá

recept ricotta bazsalikom galette Paradicsom Recept Vacsora Brunch Smarta konyhája Olaszos vacsora ötlet smarta

2020. aug 16.

Így készíts házilag sült paradicsomot!

írta: SMARTA
Így készíts házilag sült paradicsomot!

Az idei paradicsomtermesztő projectem mondhatni, hogy túl jól sikerült, ugyanis annyi paradicsom szakadt a nyakamba egyszerre, hogy vajas kenyér mellé ennyit nem lehet megenni :-). Ráadásul a tojás formájú paradicsom önmagában annyira nem is finom, mint óriás társai a másik ágyásban, mert sokkal…

Tovább Szólj hozzá

aszalt paradicsom sült paradicsom Paradicsom Recept Smarta konyhája smarta paradicsomos kenyér

2020. aug 14.

Hűsítő rumos-meggyes sorbet villámgyorsan

írta: SMARTA
Hűsítő rumos-meggyes sorbet villámgyorsan

A meleg még kitart, ami jó hír a fagyi imádóknak, de talán kevésbé jó hír azoknak, aki az alakjuk, vagy ételérzékenység miatt nem akarnak vagy tudnak hűsítő finomságot fogyasztani. A jó hírem az, hogy ezt a villámgyorsan elkészíthető gyümölcsös fagyit nyugodtan bárki eheti, ráadásul csupán pár…

Tovább Szólj hozzá

meggy fagylalt desszert Recept Édesség Fagyi Smarta konyhája smarta

2020. aug 06.

Citromos-áfonyás galette - amiből egy tuti nem elég

írta: SMARTA
Citromos-áfonyás galette - amiből egy tuti nem elég

Ha gyorsan, sütőforma nélküli, könnyű, nyári gyümölcsös édességet szeretnénk összedobni, akkor a galette a legtökéletesebb választás. Ráadásul az sem baj, ha nem sikerül szimetrikusra, mert attól lesz igazán rusztikus a végeredmény. Gyümölcsnek tulajdonképpen bármit választhatunk, de nekünk az…

Tovább Szólj hozzá

áfonya desszert galette Recept Édesség Nyár Sütemény Linzer Smarta konyhája

2020. júl 25.

Zabpelyhes vágott zsömle recept - fagyasztható!

írta: SMARTA
Zabpelyhes vágott zsömle recept - fagyasztható!

Tavasszal többféle péksüteménnyel is kísérleteztem a konyhámban, de a legjobban a zabpelyhes zsömle jött be, amiből azóta is kb. 2-3 hetente sütök egy adagot. Az Instagram oldalamon többször is postoltam erről a zsömléről sztoriban, és annyian kértétek a receptet, hogy most végre mindent pontosan…

Tovább Szólj hozzá

zsömle szendvics Recept Kenyér házi pékség kenyér sütés otthon Zab Smarta konyhája smarta

2020. júl 24.

Áfonyás csokiparfé reggelire

írta: SMARTA
Áfonyás csokiparfé reggelire

Mennyivel másabb, ha azt mondjuk: áfonyás csokiparfé lesz reggelire, mintha kakaós zabkása felkiáltással próbálnánk a családot asztalhoz csalni reggel, ugye? Pedig alapvetően ugyanarról van szó, de ahogy az élet sok területén, az ételeknek is néha szüksége van egy kis marketingre :-) Egyébként nem…

Tovább Szólj hozzá

reggeli csokoládé recept áfonya zab zabtej Mogyoró Egészséges táplálkozás Vegán vegán recept Zabkása Smarta konyhája csokis zabkása smarta biorganik

2020. júl 20.

Málnás-barack fagyi 5 perc alatt

írta: SMARTA
Málnás-barack fagyi 5 perc alatt

Ez szerintem a világon a legegyszerűbb és leggyorsabb módja a fagylaltkészítésnek. Ez egy igazi megúszós recept, aminek az elkészítését egyetlen sorba is le lehetne írni, így az eddigiekkel ellentétben most azon küzdöttem, hogy 2 sornál hosszabb legyen ez a szuper gyors, ráadásul még egészséges házi…

Tovább Szólj hozzá

meggy fagylalt nyár recept barack sorbet házi fagyi Jégkrém Meggyes Eper Fagyi Málna Smarta konyhája smarta gyümölcs fagyi rumos-meggyes

2020. júl 11.

Ezt a krumplisalátát mindenki imádni fogja!

írta: SMARTA
Ezt a krumplisalátát mindenki imádni fogja!

A nyári időszak alapanyagok szempontjából az egyik legcsodálatosabb, tele van minden a friss és zsenge zöldségekkel, érnek a gyümölcsök, és nagy mennyiségben lehet készíteni az újburgonyát a legkülönbözőbb módokon. Most a klasszikus, hagymás krumplisalátát gondoltam újra, és a végeredmény, egy…

Tovább Szólj hozzá

burgonya recept vegán burgonyasaláta Saláta vegán recept veganéz Smarta konyhája

2020. jún 30.

Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

írta: SMARTA
Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

A nyári kánikulában mi is lehetne jobb egy hűsítő szörpnél, egy frissítő limonádénál vagy egy isteni jegeskávénál? Talán az, ha ezeket házilag készíted, és nem termelsz fölösleges egyszerhasználatos műanyag hulladékot, főleg, hogy indul a #műanyagmentesjúlius kihívás is. 3 szuper hűsítő,…

Tovább Szólj hozzá

jegeskávé házi limonádé Recept Nyár Mogyoró Limonádé Vegán Szörp mogyorótej Smarta konyhája smarta műanyagmentes július

2020. jún 17.

Így készíts tökéletes zabtejet!

írta: SMARTA
Így készíts tökéletes zabtejet!

A növényi tejek közül nekem az abszolút kedvencem a zabtej. Számomra ennek van természetes módon a legédesebb íze, és ezt a legegyszerűbb és legolcsóbb otthon is elkészíteni. Azonban van néhány buktatója az otthoni készítésnek, amit ha elkerülünk, akkor tökéletes zabtejet készíthetünk a dobozos…

Tovább Szólj hozzá

növényi étrend növényi tej zabtej Recept Vegán vegán recept Smarta konyhája smarta zabtej készítés biorganik

2020. jún 09.

Sütés nélküli vegán kókuszkocka

írta: SMARTA
Sütés nélküli vegán kókuszkocka

Attól, hogy egyre melegebbek a napok, nem kell lemondani az édességekről, ilyenkor érdemes elővenni az olyan sütés nélküli sütemény és édesség recepteket, mint ez is. Ráadásul ez a kókuszos sütemény nem csak finom, hanem egészséges is, ráadásul teljes vegán. Kell ennél több ok, hogy még ma…

Tovább Szólj hozzá

süti kókusz kókuszkocka Recept Édesség Sütemény Egészséges táplálkozás Vegán vegán recept Smarta konyhája smarta sütés nélküli sütemény

2020. jún 05.

Törökmogyoróból tej és liszt házilag

írta: SMARTA
Törökmogyoróból tej és liszt házilag

Én már több, mint 20 éve növényi tejeket fogyasztok, mivel laktózérzékeny vagyok, ennyi idő alatt elég sokfélét kipróbáltam, vannak nagyon finomak és vannak csapnivalóan rosszak a boltok kínálatában. Azonban, ha rászánunk egy kis időt, akkor egyszerűen magunknak is el tudunk készíteni különböző…

Tovább Szólj hozzá

tej recept vegán növényi tej Gluténmentes Laktózmentes magtej mogyorótej Smarta konyhája