Rengeteg smoothie-t és zabkását készítek, imádom őket, főleg azért, mert szinte rejtve tele lehet rakni mindenféle értékes tápanyaggal, zöldséggel és superfood porokkal. Ráadásul jobban szeretem minél természetesebb formába bejuttatni a vitaminokat és ásványi anyagokat, mint pirulákat kapkodva.…

Sokszor találkozunk olyan alapanyagokkal egy-egy receptben, amiről azt sem tudjuk, hogy micsoda, nemhogy hogyan lehet elkészíteni, vagy beszerezni. Ilyenkor sokszor érezhetjük magunkat kellemetlenül, főleg ha egy társaságban a kulináris élvezetekre terelődik a szó. Nyugodjunk meg ilyenkor, mert a…

Időről időre felüti a fejét valamilyen furcsa, távoli eredetű növény, amelynek a fogyasztását felkapja a nyugati társadalom, hiszen ha az inkák, az aztékok, a maják... azt már fogyasztották, akkor az biztosan nagyon különleges, és rengeteg jótékony hatással bír. Jó pár éve a chia mag és a goji bogyó…