Házi tahini Smarta konyhájából
Mi az a tahini?
Sokszor találkozunk olyan alapanyagokkal egy-egy receptben, amiről azt sem tudjuk, hogy micsoda, nemhogy hogyan lehet elkészíteni, vagy beszerezni. Ilyenkor sokszor érezhetjük magunkat kellemetlenül, főleg ha egy társaságban a kulináris élvezetekre terelődik a szó. Nyugodjunk meg ilyenkor, mert a…