Az elmúlt években sokat változott a gasztronómia, mi fogyasztók is más elvárással érkezünk egy étterembe, mint akár 10-15 évvel ezelőtt. Szerencsére egyre több hely érzi fontosnak, hogy ne a klasszikus 15 oldalas műanyagfóliás étlapból dolgozzon évtizedekig, hanem rendszeresen megújuljon, és…

Felgyorsult világunkban néha csak kapkodjuk a fejünket, hogy mi minden változik körülöttünk. Tegnap a sarkon még cukrászda volt, ma már vegyes bolt, a kedvenc kávézónk helyén gyors étterem nyílt, a virágos üzlete pedig üresen álldogál, pedig pár hete még ott szereztük be édesanyánknak a szülinapi…