A tudatos mindennapokhoz egyre inkább hozzátartozik nálam, hogy amit tudok magam készítek el, és próbálom csökkenteni a boltban kapható kész termékek mennyiségét. Egyrészt ez hulladékcsökkentési szempontból is egyre fontosabb, másrészt jó érzés tudni, hogy amit megeszünk, az a lehetőségekhez képest…
Hétköznap estéken az egyik legfőbb cél, hogy minél rövidebb idő alatt minél finomabb, és lehetőleg egészséges ételt tegyünk az asztalra. Én szeretek vacsorára olyat főzni, amit másnap ebédre is könnyen meg tudok melegíteni, maximum köretet kell hozzá frissen készíteni. Ez a zöldségcurry kb. 20 perc…
A takarítással kapcsolatban a reklámok az elmúlt pár évtizedben elég jól belénk verték, hogy csak úgy élhetünk minőségi életet, ha minden koszt és minden egyes baktériumot kiirtunk az otthonunkból, bármi áron. Ez a bármi áron leginkább irritáló és veszélyes vegyszereket jelent: hipót, klórt,…
Ha piknikezésre szánjuk magunkat, akkor érdemes nem csak piknik cuccokkal, de megfelelő menüvel is rákészülni erre a programra! Ilyenkor, jogosan mindenki kicsit másfajta ételekre vágyik, mint amit akár egy hétköznap reggel is elfogyaszthat az asztalnál. Viszont azt is figyelembe kell venni a…
Ki az aki nem álmodozott már egy filmbeli jelenetbe illő nyári piknikről, amikor a puha pléd tele van finomságokkal, egy jó fajta bor gyöngyözik a poharakban és a gyerekek vidáman szaladgálnak és játszanak a réten? Ez a csodakép általában ott szokott megtörni - legalábbis nálam - hogy rájövök,…
Építkezés vagy felújítás során a kezdeti lelkesedés hamar összeomolhat, amikor szembesülünk azzal, hogy sok apró dologból kell(ene) egy harmonikus, hívogató, de egyben megnyugtató végeredményt megalkotni, viszont a választék túl nagy, és pár óra válogatás után már abban az elképzelésünkben is…
Megérkezett a jó idő, és egyre többet vagyunk a szabadban, élvezzük a kertünk, teraszunk nyújtotta lehetőségeket. Ahhoz viszont, hogy a kültérrel kibővítsük az életteret és nyáron ki tudjunk költözni a szabadba egy kicsit, megfelelő bútorokra van szükségünk, amelyek nem csak szépek és kényelmesek,…