A spárgaszezon sajnos nem túl hosszú, ezért érdemes minden percét kiélvezni, és minél többféle módon elkészíteni ezt az egészséges zöldséget. A fehérből leginkább krémlevest szoktam készíteni, a zöldből pedig mindent IS. Most a család egyik nagy kedvencét osztom meg veletek, ezt ebben a szezonban…
Minden nemzetnek megvannak a saját étel különlegességei. Eddig inkább mediterrán recepteket osztottam meg veletek, elsősorban olasz és spanyol ötleteket hoztam, de most a konyhámban egészen Franciaországig utaztunk. A franciák a croisant mellett előszeretettel fogyasztanak sós…
Idén a szokásosnál hamarabb köszönt be a húsvét! Bármennyire is hideg, télinek tűnik most az időjárás, pontosan 1 hónap múlva már húsvéti lázban fogunk égni, így ideje elkezdeni gondolkodni a húsvéti sonka beszerzésén, hogy ne maradjon az utolsó pillanatra, amikor már csak az "ez maradt"-ból tudunk…