Igaz, hogy már tavaszias az idő, aminek lehet örülni, de ezzel még nem vagyunk túl a téli megpróbáltatásain, mert nagyon sok emberre rátörhet már most a tavaszi fáradtság, és egyik kávét a másik után öntjük magunkba. Azonban a kávé sem mindig jó megoldás, hiába van nagyon sok jótékony hatása. Tehát…
Ha a karácsonyra gondolunk, akkor szerintem az első édesség, az első illat, ami eszünkbe jut, az a mézeskalács. Már kevesebb, mint 1 hónap van vissza karácsonyig, és ideje elkezdeni ráhangolni magunkat az ünnepre - ha még nem lenne :-) . Ha még nem akarsz hozzákezdeni a mézeskalács sütésnek, akkor…
A környezetért és a fenntartható jövőt célzó kezdeményezések mellett elméletben a legtöbb ember kiáll, és erősen bólogat, hogy igen, tenni kell valamit - amit majd valaki más megtesz. A nagy elhatározások, és a látszólagos tenni akarás sok esetben megreked elméleti síkon, mert a gyakorlati részével…
A világ kávéközpontja 2017. június 13. és 15. között Budapest lesz, ugyanis idén a magyar főváros ad otthont a rangos World of Coffee szakkiállításnak. A Hungexpon megrendezett eseményen a világ legismertebb pörkölőüzemei, kávé-technológiai vállalatai és szakértői vesznek részt, illetve a…
Még mindig nagyon sokan vallják, hogy a legfinomabb kávét csak kotyogós kávéfőzővel lehet készíteni. Ez is, mint oly sok minden más ízlés és megszokás dolga. Nem is akarok senki sem lebeszélni erről a készítési módról, inkább megosztom veletek azt, hogy hogyan lehet a legtöbbet kihozni a kotyogós…
Szinte nap, mint nap kerül elő egy tanulmány, hogy a kávé fogyasztás mennyi előnnyel is jár. 11 tudományos tényről már én is írtam korábban, de honnan tudhatjuk, hogy nyerünk, vagy éppen már ártunk a szervezetünknek azzal, a plusz egy csésze kávéval. Minden szervezet máshogy reagál a koffeinre, de…
Hétvégén kilátogattam a KávéBár Bazár rendezvényre, ahonnan vegyes érzésekkel, no meg persze enyhe koffein túladagolással távoztam. Baristák, sommelierek, profik, amatőrök és csak idejüket mulattató fiatalok hemzsegtek a Teslaban, és próbálgatták az ismert és kevésbé ismert kávé és tea márkák…
A januárt nagyon sokan fogadalmakkal indítjuk: lefogyunk, egészségesebben élünk, több folyadékot iszunk, rendszeresen mozgunk...De ez nem mindig könnyű, mert hamar elfogynak a diétás, egészséges ötletek, a meglévő 2-3 ételt hamar megunjuk. Ahhoz, hogy az év jól induljon és könnyebben tudjuk tartani…
A kávéval csupán pár éve kötöttem örök, és elválaszthatatlan kapcsolatot, amely már-már függőségnek is nevezhető. Nem volt ez mindig így, a viszonyom hullámzó volt a fekete nedűvel. Volt, amikor csak kényszerből ittam, de nem szerettem, volt amikor felturbózva fagyival és rengeteg tejszínhabbal, ami…
Egyik kedvenc filmsorozatom a Szívek szállodája, amelyben a kávé központi szerepet tölt be a két hősnő életében. A Gilmore lányok nem léteznek, nem működnek megfelelő mennyiségű koffein nélkül. Szinte nincs olyan rész, amelyben ne tűnne fel a kávé, hiszen mind Rory, mind Lorelai imádja, sőt…
A kávéfogyasztás mellett és ellen is bőven vannak érvek. Vajon mi a helyzet akkor, ha a tudomány tényekkel támasztja alá azt, hogy fogyasszunk kávét? Sőt, a University of Triest tanulmánya arra is fényt derített, hogy bizonyos gének (PDSS2) is felelősek azért, hogy mennyi kávét fogyasztunk, azaz…
A koffein vízhajtó és anyagcsere fokozó hatása közismert, elég, ha megiszunk egy-két csésze kávét, és biztosan érezhetjük is magunkon is a következményeket. A koffein ezen áldásos hatását hogyan lehet kihasználni, és miért képes csökkenteni a narancsbőr látható jeleit, arról bővebben itt olvashatsz:…
Halle Berry csodás alakját nem kell magyarázni, azóta a bizonyos James Bond jelenet óta. Nő létemre is beleégett az agyamba az a kép… tengerpart, narancs bikini és tökéletes alak. Erre példaként, és nem irigylésem tárgyaként tekintek, mert igenis kell a motiváció, amikor álmos reggel elindulok…