Eltűnt a lábamról a visszér!!!
Azt, hogy öregszem leginkább azon veszem észre, hogy a testem nem mindig úgy működik, nem olyan gyorsan regenerálódik, mint korábban, és olyan dolgok jelennek meg itt-ott, amire végkép nem számítok . Ezt vagy elfogadjuk, és együtt élünk vele, vagy megpróbálunk tenni ellene. A terhességem alatt rettegtem a visszértől és a striáktól, mind a kettő ellen küzdöttem is mindennel, amivel csak tudtam. De tavaly nyáron utolért a visszér. .. amit nem hagytam annyiban, és az idei szezonra meg is szabadultam tőle! Gondoltam, hogy megosztom veletek, azt hogy hogyan, mert biztos nem vagyok egyedül ezzel a problémával :-)
Még mindig nagyon sokan vallják, hogy a legfinomabb kávét csak kotyogós kávéfőzővel lehet készíteni . Ez is, mint oly sok minden más ízlés és megszokás dolga. Nem is akarok senki sem lebeszélni erről a készítési módról, inkább megosztom veletek azt, hogy hogyan lehet a legtöbbet kihozni a kotyogós kávéfőzőből . 


Szeretem az egzotikus ízeket , szívesen kipróbálok mindenféle ételt, de nehezen veszem rá magam, hogy otthon is megpróbálkozzam vele. Főleg az olyan ételekkel vagyok gondban, aminek még a nevét is nehezen tudom megjegyezni, hogy legalább rá tudjak keresni a neten. Nem régen, egymás után többször is ettünk indiai ételt , amely nagyon ízlett mindannyiunknak, így gondoltam kipróbálom magam . Nagyon jól sikerült, nem túl bonyolult elkészíteni, ezért arra gondoltam megosztom veletek a receptet . Természetesen nem mondom, hogy ez egy igazi autentikus recept, de ízében visszahozta azt, amit az indiai étteremben ettünk, és nem is túl bonyolult elkészíteni. :-)
Vége a húsvétnak, de nem fogyott el minden? Maradt jó néhány főtt tojás, egy darab sonka, zöldségek? A 4 napos hosszú hétvége utána már nem biztos, hogy a legnagyobb kedvvel fogyasztjuk el ezeket a maradékokat ebben a formájukban, viszont kiváló tojáskrémet lehet belőlük készíteni ! 10 perc alatt kész, és garantáltan jobban fog esni. Gyere mutatom! :-)
A húsvéti sonka számomra mindig is különleges volt, valószínűleg maga az ünnepi hangulat és az, ahogy Édesanyám tálalta már sokat adott az íz élményhez. Most már én is Édesanya vagyok, így ezt ez élményt megpróbálom én is tovább adni. Az élmény mellé azért nem árt egy adag jól sikerült sonka is :-) Kicsit körbejártam, hogy hogyan és miben is érdemes megfőzni ezt a különleges ünnepi ételt. Érdemes velem tartani. 


