Az idei húsvét egy kicsit más lesz, mint amit megszoktunk. Nem lesz jövés-menés, kevesebbet is sütünk-főzünk, de a szomorkodás helyett próbáljuk meg a jó oldalát nézni. Ki tudunk próbálni új recepteket, a kisebb adagok miatt kevesebb lesz a maradék, amivel foglalkoznunk kell, ráadásul…
Az egyre szigorúbb szabályozás mellett a gyártók önként is egyre több mindent tüntetnek fel a termékek csomagolásán, hiszen mi, fogyasztók is egyre tudatosabbak vagyunk, és ma már nem elég egy jól hangzó márkanév, vagy a tévéből ismert csomagolás, fontos, hogy tudjuk, hogy mit is eszünk. Pontosan…
Te megnézed élelmiszervásárláskor a termékcímkét? Fontos számodra, hogy az adott terméknek milyen az összetétele, mekkora a tápanyagtartalma, vagy csak megszokásból, esetleg egy vonzó csomagolás alapján választasz? Érdemes ezen a téren is tudatosnak lenni, főleg, ha gyermeked van, és alaposan…
Vannak olyan fordulópontok a gyerek és ezzel a család életében is, amiről tudjuk, hogy előbb-utóbb bekövetkezik, de amikor valóban ott állunk a változás küszöbén kicsit lefagyunk. Nálunk most jött el az iskoláskor, ami jó néhány új szokást hoz az életünkbe. Az első változás, hogy ma a boltban nem…
Ha visszagondolok a gyerekkoromra, hogy mik voltak azok az ételek, amelyek nem hiányozhattak a húsvéti asztalról, akkor a sonka, a főtt tojás és a ropogós friss zöldségek mellett a gyümölcstorta jut az eszembe. Anyukám 2-3 tortát is sütött, mert sokan jöttek hozzánk locsolkodni,…
Áprilisban már egyre több friss zöldség bújuk elő a földből, amely amellett, hogy tele van értékes tápanyaggal, a tavasz ízeit is magukban hordozzák. Nem véletlen, hogy a húsvéti sonka mellől nem hiányozhat a ropogós hónapos retek, vagy a zsenge újhagyma. Viszont mi lenne, ha idén nem hagyományos…
Húsvét előtt és természetesen utána is a sonka és a vendégek vannak központban. Vannak a tervezett vendégek és vannak azok a vendégek, akik csak úgy beesnek, jó esetben legalább egy félórával az érkezés előtt megejtenek egy telefont, hogy jönnek. Ilyenkor kap az ember lánya…