Hétköznap örülünk, ha időben hazaesünk a munkából egyik kezünkben a csemeténk, másikban a bevásárlószatyor és próbálunk zsonglőrködni az időnkkel, hogy a második műszakba minél több minden beleférjen. Néha még valamilyen főt étel is jól esne, főleg ha vagy nekünk nem volt időnk egy tisztességes…
Egy kényeztető, gyors, finom, de nem annyira reform recept ötletet hoztam Nektek! Úgy gondolom, néha megengedhetünk magunknak egy kis bűnözést, és szembe mehetünk a mai jól csengő trendekkel, főleg amikor már ilyen hűvösre fordul az idő. Én legalábbis ilyenkor elkezdem kívánni a nehezebb, laktatóbb…
Sokan vagyunk, akik nem tudunk meglenni a mindennapi édességünk nélkül, legyen az süti, csoki vagy egy adag tejszínhabos-csokiöntetes kávé. Hiába tudjuk, hogy ezek nem igazán egészségesek, mégsem tudunk róluk lemondani. Most azonban hoztam 2 olyan ötletet, amelyekkel csillapítani tudjuk az édes íz…
Nagyon fontos, hogy az iskolában, napközben is megfelelő minőségű ételt és italt fogyasszunk, hogy könnyebben menjen a tanulás. Hoztam Nektek 3 sós tízórai ötletet, amelyeket úgy állítottam össze, hogy minden szükséges tápanyagot bevigyünk a szervezetünkbe, ne csak üres kalóriákkal tömjük tele…
A nyári melegben nem szívesen kapcsolom be a sütőt, viszont ilyenkor is nagyobb mennyiségben meg tudok enni könnyű, gyümölcsös sütiket. Találtam egy szuper jó receptet, amit egy picit felturbóztam és isteni túrós-málnás lett a vége! Nem kell sütni, csak hűteni, és kibírni azt a kb. 2 órát, amire…
Ha azt kérdezem, hogy a nyárról mi jut eszedbe, akkor az első ötben biztosan ott lesz a fagyi vagy a jégrém. Ez a jeges desszert hozzátartozik a nyár élményéhez, viszont nem kell feltétlenül nyakunkba venni a várost, ha egy kis hűsítő kényeztetésre vágyunk, ha van a fagyasztónkba néhány pálcika házi…
A nyári hőségben kevesebbet eszünk, és sokkal többet iszunk. Ilyenkor kifejezetten jó, ha van a tarsolyunkban néhány smoothie recept, hogy ne csak jól bevált 2-3 turmixot készítsük el, hanem szezonális és egzotikus ízeket is kipróbáljunk. Most 4 színes, ízletes és egy cseppnyi rafinériával…
Nyáron nagyon sokan és nagyon sokat grillezzünk. A boltok hűtőpultjai roskadoznak az előre pácolt húsoktól azzal az ígérettel, hogy csak meg kell sütnöd, és Te leszel a legjobb. A csomagoláson megnéztétek már ezeknek a pácolt termékeknek az összetevő listáját? Ha még nem, akkor nézzétek meg,…
Itt a nyár, itt az ideje a hűsítő nyáresti koktéloknak! Összegyűjtöttem a 4 kedvenc koktélomat, amelyeknek a receptjeit meg is osztom Veletek! Egy közös jellemzője van a 4 koktélnak: mindegyik tartalmaz friss gyümölcsöt vagy gyümölcslevet, 2 akár alkoholmentesen is elkészíthető, így a "vezető…
Nyáron jobban esik a könnyű étel, ezért kevesebb sertés húst fogyasztunk, pedig egy jól elkészített sertésszűz, friss kerti zöldségekkel sem terheli meg a gyomrunkat. Ennek a húsnak nem kell sok idő, hogy elkészüljön, annak pedig csak a fantáziánk szabhat határt, hogy milyen körettel tálaljuk. Én…
Ugye nem felejtettétek el, hogy vasárnap Gyereknap!? Hoztam néhány kreatív reggeli ötletet, hogy mivel is tudjátok meglepni kisebb-nagyobb gyermeketeket. Sok gyereknél problémát jelent, hogy nem szereti a zöldséget vagy a gyümölcsöt, ilyenkor jól jön egy kis csavarás a tálaláson, és lehet, hogy a…
Ki az aki nem szereti a meggyes sütit? Nem hiszem, hogy túl sok ilyen ember akad :-) Én egy kicsit úgy vagyok a meggyes sütivel, mint Gombóc Artúr a csokival, jöhet bármilyen formában: rétes, pite, muffin, piskóta...kockában, tekerve, töltve... Ez a recept az összes közül az egyik legkönnyebben…
Szeretem az egzotikus ízeket, szívesen kipróbálok mindenféle ételt, de nehezen veszem rá magam, hogy otthon is megpróbálkozzam vele. Főleg az olyan ételekkel vagyok gondban, aminek még a nevét is nehezen tudom megjegyezni, hogy legalább rá tudjak keresni a neten. Nem régen, egymás után többször is…
Vége a húsvétnak, de nem fogyott el minden? Maradt jó néhány főtt tojás, egy darab sonka, zöldségek? A 4 napos hosszú hétvége utána már nem biztos, hogy a legnagyobb kedvvel fogyasztjuk el ezeket a maradékokat ebben a formájukban, viszont kiváló tojáskrémet lehet belőlük készíteni! 10 perc alatt…
A húsvéti sonka számomra mindig is különleges volt, valószínűleg maga az ünnepi hangulat és az, ahogy Édesanyám tálalta már sokat adott az íz élményhez. Most már én is Édesanya vagyok, így ezt ez élményt megpróbálom én is tovább adni. Az élmény mellé azért nem árt egy adag jól sikerült sonka is :-)…