A mostani helyzetben egyre többen főzünk itthon, nem rendelünk, nem járunk étterembe. Azonban a háztartási teendőnkre jutó időnk és a kreativitásunk is véges lehet. Hoztam nektek most egy végtelenül egyszerű, de annál finomabb krémleves ötletet, amihez csupán néhány alapanyagra van szükség. Ráadásul minden zöldségkrémleves egészséges és tápláló is, érdemes rendszeresen készíteni őket!
Érintésre nyíló borhűtő, gondolatolvasó kávéfőző, láthatatlan indukciós főzőlap: az idei Konyhakiállításon olyan világszínvonalú újdonságokkal, ötletekkel, termékekkel és megoldásokkal találkozhatsz, melyekkel korábban még soha! A szakma hazai képviselői itt mutatják be először legfrissebb bútoraikat, kis- és nagygép újdonságaikat, eszközeiket a nagyközönség számára. Ha konyhát tervezel, akkor most hétvégén a Budapest Arénában a helyed!
Igaz, hogy már tavaszias az idő, aminek lehet örülni, de ezzel még nem vagyunk túl a téli megpróbáltatásain, mert nagyon sok emberre rátörhet már most a tavaszi fáradtság , és egyik kávét a másik után öntjük magunkba. Azonban a kávé sem mindig jó megoldás , hiába van nagyon sok jótékony hatása . Tehát mielőtt lefőzöd a következő kávát gondold végig ezt az 5 dolgot!
A konyha kialakítása során a megfelelő háztartási készülékek kiválasztása is komoly fejtörést okozhat, főleg, hogy azok ma már jóval túlmutatnak a klasszikus funkcióikon. Az okos otthon megoldások és az IoT fejlődése a háztartási készülékeket is új szintre emelik, és ami még 10 évvel ezelőtt csak a sci-fi filmekben jelentek meg bizonyos megoldások, addig ma már bárkinek a konyhájában elérhetőek lehetnek ezek az innovációk. Talán pont emiatt is, de talán még nehezebb a dolgunk, ha a megfelelő háztartási készüléket szeretnénk kiválasztani, hiszen a választék egyre nagyobb. Lássuk, hogy mivel is rukkoltak elő a gyártók 2020-ra!
A lakberendezés és a konyhánk szerelmesei minden évben kíváncsian várják az újdonságokat, hogy mik lesznek a legújabb konyhai trendek és mitől lesz igazán modern egy konyha . A színek és az anyagok mellett idén még nagyobb szerepet kapnak az okos otthonok és a fenntartható megoldások. Míg az előbbiek elcsábítanak, az utóbbiak a kényelmet és harmóniát hoznak a mindennapjainkba. De nézzük, hogy mik is lesznek az idei év meghatározó trendjei, amelyekkel élőben, február végén a Konyhakiállításon is találkozhatunk!
Február elejére elkezdhet alábbhagyni az év elejei lelkesedésünk, hogy jobban odafigyelünk arra hogyan élünk, mit eszünk, mennyit mozgunk, főleg ha nem jönnek a látványos eredmények. Pedig egy életmódváltásnál nem a fogyás az elsődleges cél, hanem az általános közérzetjavulás, és a hosszútávon egészséges, kiegyensúlyozott mindennapok. Általános tippeket az életmódváltással kapcsolatban már osztottam meg veletek ebben a videómban , most 3 új receptet mutatok, amelyeket gyorsan, könnyen el tudtok készíteni, és meg van oldva a munkahelyi étkezés is!
Sokszor találkozunk olyan alapanyagokkal egy-egy receptben, amiről azt sem tudjuk, hogy micsoda , nemhogy hogyan lehet elkészíteni, vagy beszerezni. Ilyenkor sokszor érezhetjük magunkat kellemetlenül, főleg ha egy társaságban a kulináris élvezetekre terelődik a szó. Nyugodjunk meg ilyenkor, mert a látszat ellenére, nem mindenki úgy nőtt fel, hogy egy egzotikus kisbolt volt a kamra helyén :-) A tahiniről én se tudtam sokáig , hogy micsoda, ma pedig már házilag készítem.
Az ünnepi időszakot követően, ahogy kicsit kizökkenek a hétköznapok rutinjából és elkezdek pihenni, egyszer csak azon kapom magam, hogy nem kényszerból, hanem ösztönösen elkezdem tervezni a következő évet. Előveszem a színes tollaimat, nagy üres lapokat, füzetet és elkezdenek jönni a tervek, és a célok. Ez nem csak nálam van így, hiszen ilyenkor, január elején, lépten-nyomon azzal találkozunk, hogy hogyan tervezzük meg az évünket. A tervezési tippek helyett, most azt gyűjtöttem össze, hogy miért fontos tervezni és célokat kitűzni.
...
Szerintem a legtöbben, ahogy elkezdődik az őszi-téli borongós idő, elkezdjük szedni a C-vitamin-t , isszuk a citromos teát, hogy elkerüljük a megfázást. Talán ez az első vitamin, amivel gyerekként megismerkedünk, és anélkül, hogy minden részletet tudnánk arról, hogy miben is segíti a szervezetünket, fogyasztjuk. Viszont a rengeteg jótékony hatása miatt, nem csak enni, kenni is érdemes a bőrünkre , főleg, ha már elmúltunk 20 évesek, vagy túl vagyunk a 30-on, ha pedig a 40-et is átléptük, akkor szinte kötelező! Miért? Mutatom!
Ha a karácsonyra gondolunk, akkor szerintem az első édesség, az első illat, ami eszünkbe jut, az a mézeskalács. Már kevesebb, mint 1 hónap van vissza karácsonyig, és ideje elkezdeni ráhangolni magunkat az ünnepre - ha még nem lenne :-) . Ha még nem akarsz hozzákezdeni a mézeskalács sütésnek, akkor készíts egy adag mézeskalácsos szirupot és dobd fel vele a kávédat vagy készíts belőle fantasztikus mézeskalácsos latte-t. Már mutatom is a receptet!
Az elmúlt években sokat változott a gasztronómia, mi fogyasztók is más elvárással érkezünk egy étterembe, mint akár 10-15 évvel ezelőtt. Szerencsére egyre több hely érzi fontosnak, hogy ne a klasszikus 15 oldalas műanyagfóliás étlapból dolgozzon évtizedekig, hanem rendszeresen megújuljon, és megpróbáljon lenyűgözni bennünket, hogy legközelebb is betérjünk. Azonban a magyar ételeket kínáló belvárosi éttermek valahogy nem igazán tudták eddig ezt az átalakulást megugrani, eddig. Azonban most úgy tűnik, hogy a Hoppá! Bistro -ban a magyar ízek, francia beütéssel, bisztró formában új életre kelnek!
Ahogy beköszöntöttek az hűvös, sötét napok, egyre nehezebb tartalmasan eltölteni a hétvégéket úgy, hogy a család minden tagja élvezze, és ne a monitor legyen a legfőbb szórakozási forma. Szerencsére egyre több helyen lehet fantasztikus családi programokat találni, ahol nem csak a gyerekek érzik jól magukat, de a szülőknek is lehetősége van egy kis kikapcsolódásra, feltöltődésre és inspirálódásra. Ha még nem tudjátok, mint csináljatok most hétvégén, akkor jöjjön egy kis programajánló!
A kávéval kapcsolatban szerintem két tábor létezik, akik imádják, és akik minden formában elutasítják. Én az első csoporthoz tartozom, a viszonyom kezdete a kávéval egyetemista koromig nyúlik vissza, és azóta naponta, akár többször is, többféle formában is találkozom vele. Ez, a kávé iránti rajongásom testesül meg a legújabb süteményemben, ami nem csak egyszerűen kávé ízű, de még formájában is a kávébab köszön vissza.
Minden szülő azt szeretné, hogy gyermeke egészséges legyen , szépen fejlődjön, és megegye a spenótot is, hiszen Popey is attól lett erős. Azonban nem elég ezt akarni tenni is kell érte , már a legelső pillanattól! Mint mindenben itt is a tudatosság, a felkészülés és az ösztöneinkre való hallgatás mellett a példamutatás a legfontosabb, hiszen gyors éttermi kajával a szánkban nem hangzik túl meggyőzően, hogy a káposztafőzelék milyen finom és meg kell enni, ugye? Jöjjön most egy csokornyi tipp, hogy hogyan tudod a gyermekedet rászoktatni az egészséges táplálkozásra!
A babavárás egyik legizgalmasabb szakasza, amikor kiderül, hogy fiunk lesz vagy lányunk, és elkezdjük megálmodni a babaszobát. Hetekig, hónapokig tervezgetünk, majd elkezdjük az alapos érvekkel alátámasztott vásárolgatást, hogy amire a pici világra jön, minden készen álljon a fogadására! Tapasztalatból tudom, hogy a kezdeti "végre vásárolhatok babacuccokat" lelkesedést megtöri az a pont, amikor rájövünk, hogy túl nagy mindenből a választék és kezdünk elveszni abban, hogy mire is van valójában szükségünk az első hónapokban. Szeretnék ebben nektek egy kicsit segíteni, és összegyűjtöttem a 10 tippet, amit mindenképp vegyetek figyelembe a babaszoba tervezésnél!
...
