2020. aug 17.

Könnyű nyári ricottás-paradicsomos galette

írta: SMARTA
Könnyű nyári ricottás-paradicsomos galette

dsc05660.jpgTudom, hogy megszaporodtak a paradicsomos receptek nálam, de ennek van most szezonja. Ráadásul a paradicsom fogyasztásának számtalan előnyös hatása van, így érdemes minden nap, és lehetőleg változatos formában fogyasztani. Most egy egyszerűen elkészíthető ráérős hétvégi brunch vagy könnyű vacsora ötletet hoztam, amely mellé egy pohár bor tökéles nyár végi hangulatot biztosít.  

...

Tovább Szólj hozzá

recept ricotta bazsalikom galette Paradicsom Recept Vacsora Brunch Smarta konyhája Olaszos vacsora ötlet smarta

2020. aug 16.

Így készíts házilag sült paradicsomot!

írta: SMARTA
Így készíts házilag sült paradicsomot!

dsc05692.jpgAz idei paradicsomtermesztő projectem mondhatni, hogy túl jól sikerült, ugyanis annyi paradicsom szakadt a nyakamba egyszerre, hogy vajas kenyér mellé ennyit nem lehet megenni :-). Ráadásul a tojás formájú paradicsom önmagában annyira nem is finom, mint óriás társai a másik ágyásban, mert sokkal vastagabb a húsa, és kevésbé lédús . Azonban, pont ezek a tulajdonságok azok, amik tökéletessé teszik arra, hogy megsüssem . Ha Ti is hasonló "gondokkal" küzdtök, akkor íme egy szuper recept!

...

Tovább Szólj hozzá

aszalt paradicsom sült paradicsom Paradicsom Recept Smarta konyhája smarta paradicsomos kenyér

2020. aug 14.

Hűsítő rumos-meggyes sorbet villámgyorsan

írta: SMARTA
Hűsítő rumos-meggyes sorbet villámgyorsan

dsc04513-3.jpgA meleg még kitart, ami jó hír a fagyi imádóknak, de talán kevésbé jó hír azoknak, aki az alakjuk, vagy ételérzékenység miatt nem akarnak vagy tudnak hűsítő finomságot fogyasztani. A jó hírem az, hogy ezt a villámgyorsan elkészíthető gyümölcsös fagyit nyugodtan bárki eheti, ráadásul csupán pár hozzávalóra van szükség.

...

Tovább Szólj hozzá

meggy fagylalt desszert Recept Édesség Fagyi Smarta konyhája smarta

2020. aug 08.

7 elképesztő tény a durumlisztről, amit neked is tudnod kell!

írta: SMARTA
7 elképesztő tény a durumlisztről, amit neked is tudnod kell!

dsc05613.jpgA durumlisztből készült termékek egyre népszerűbbek , főleg a diétázók, a cukorbetegek, vagy a fogyókúrázók körében. Pedig nem csak nekik érdemes a durumlisztből készült ételeket fogyasztaniuk, hanem mindenkinek, akinek fontos az egészséges, és teljesértékű, kiegyensúlyozott táplálkozás. A legismertebb félkész étel a durumlisztből készült száraztészta, de ennél azért jóval szélesebb a felhasználási lehetősége. Ráadásul élettanilag kiemelkedően sok előnnyel bír. 

...

Tovább Szólj hozzá

durumliszt durumtészta Egészség Egészséges táplálkozás Tészta smarta első pesti malom

2020. aug 06.

Citromos-áfonyás galette - amiből egy tuti nem elég

írta: SMARTA
Citromos-áfonyás galette - amiből egy tuti nem elég

dsc04988-2.jpgHa gyorsan, sütőforma nélküli, könnyű, nyári gyümölcsös édességet szeretnénk összedobni, akkor a galette a legtökéletesebb választás. Ráadásul az sem baj, ha nem sikerül szimetrikusra, mert attól lesz igazán rusztikus a végeredmény. Gyümölcsnek tulajdonképpen bármit választhatunk, de nekünk az áfonyás az egyik nagy kedvencünk, mert enyhén fanyar, picit savanykás is, így tökéletes összhangban van az édes linzertésztával.  

...

Tovább Szólj hozzá

áfonya desszert galette Recept Édesség Nyár Sütemény Linzer Smarta konyhája

2020. júl 25.

Zabpelyhes vágott zsömle recept - fagyasztható!

írta: SMARTA
Zabpelyhes vágott zsömle recept - fagyasztható!

dsc04894-2.jpgTavasszal többféle péksüteménnyel is kísérleteztem a konyhámban, de a legjobban a zabpelyhes zsömle jött be, amiből azóta is kb. 2-3 hetente sütök egy adagot. Az Instagram oldalamon többször is postoltam erről a zsömléről sztoriban, és annyian kértétek a receptet, hogy most végre mindent pontosan kimértem, szépen lefotóztam, és már itt is van :-) Remélem, nektek is annyira be fog jönni ez a recept, mint nekünk.

...

Tovább Szólj hozzá

zsömle szendvics Recept Kenyér házi pékség kenyér sütés otthon Zab Smarta konyhája smarta

2020. júl 24.

Áfonyás csokiparfé reggelire

írta: SMARTA
Áfonyás csokiparfé reggelire

dsc04229.jpgMennyivel másabb, ha azt mondjuk: áfonyás csokiparfé lesz reggelire, mintha kakaós zabkása felkiáltással próbálnánk a családot asztalhoz csalni reggel, ugye? Pedig alapvetően ugyanarról van szó, de ahogy az élet sok területén, az ételeknek is néha szüksége van egy kis marketingre :-) Egyébként nem értem, hogy az emberek jó része miért kezd el azonnal fintorogni a zabkása szó hallatán, amikor ezt is el lehet finomra készíteni, ráadásul végtelenül egyszerűen. Remélem a recept végére sok új zabkása rajongó születik :-)

...

Tovább Szólj hozzá

reggeli csokoládé recept áfonya zab zabtej Mogyoró Egészséges táplálkozás Vegán vegán recept Zabkása Smarta konyhája csokis zabkása smarta biorganik

2020. júl 22.

Az acai por jótékony hatásai

írta: SMARTA
Az acai por jótékony hatásai

img-0430.JPGRengeteg smoothie-t és zabkását készítek, imádom őket, főleg azért, mert szinte rejtve tele lehet rakni mindenféle értékes tápanyaggal, zöldséggel és superfood porokkal. Ráadásul jobban szeretem minél természetesebb formába bejuttatni a vitaminokat és ásványi anyagokat, mint pirulákat kapkodva. Éppen ezért mindig keresem az újdonságokat. Legutóbb az acai porbaba futottam bele, amiről kiderítettem, hogy milyen jótékony hatásai is vannak. Ha érdekel, akkor olvass tovább!

...

Tovább Szólj hozzá

fogyókúra kalcium acai Egészség Omega3 Egészséges táplálkozás Smoothie Superfood smarta acai por

2020. júl 20.

Málnás-barack fagyi 5 perc alatt

írta: SMARTA
Málnás-barack fagyi 5 perc alatt

img-0816.JPGEz szerintem a világon a legegyszerűbb és leggyorsabb módja a fagylaltkészítésnek. Ez egy igazi megúszós recept, aminek az elkészítését egyetlen sorba is le lehetne írni, így az eddigiekkel ellentétben most azon küzdöttem, hogy 2 sornál hosszabb legyen ez a szuper gyors, ráadásul még egészséges házi fagyi recept :-) Íme:

...

Tovább Szólj hozzá

meggy fagylalt nyár recept barack sorbet házi fagyi Jégkrém Meggyes Eper Fagyi Málna Smarta konyhája smarta gyümölcs fagyi rumos-meggyes

2020. júl 14.

Szűrve, nem palackozva!

írta: SMARTA
Szűrve, nem palackozva!

Mondj le a palackozott vizek cipeléséről!

31_07_immobilie-wasserqualitaet_1200x800_2.jpgA #műanyagmentesjúlius kapcsán rengeteg jó tanácsot kaphatunk, hogy hogyan tudunk kevesebb hulladékkal , főleg műanyag hulladékkal teljes értékű életet élni, hiányérzet nélkül. Ez a hónap remek lehet arra, hogy azok, akik még csak ízlelgetik a hulladékcsökkentést és a hulladékmentes életformát inspirációt kapjanak, hogy hogyan induljanak el. Akik pedig már elindultak, ilyenkor újabb lendületet vehetnek, és az életük egy-egy eddig még érintetlen területét gondolhatják újra. A palackos vizekről és üdítőkről a legkönnyebb lemondani , mégis még mindig rengeteg ember cipeli heti szinten a palackokat haza. Vajon tényleg nem tudunk/akarunk lemondani a palackos vizekről, vagy csak az alternatív megoldásokat nem ismerjük?

...

Tovább Szólj hozzá

otthon műanyagmentes Környezetvédelem Fenntarthatóság Konyha BWT Csaptelep Vízszűrő kancsó Szűrt víz Háztartási tippek Vízszűrő Konyhai csaptelep műanyagmentesjúlius beépíthető vízszűrő szűrt víz előnyei

2020. júl 11.

Ezt a krumplisalátát mindenki imádni fogja!

írta: SMARTA
Ezt a krumplisalátát mindenki imádni fogja!

img-0353.JPGA nyári időszak alapanyagok szempontjából az egyik legcsodálatosabb, tele van minden a friss és zsenge zöldségekkel, érnek a gyümölcsök, és nagy mennyiségben lehet készíteni az újburgonyát a legkülönbözőbb módokon. Most a klasszikus, hagymás krumplisalátát gondoltam újra, és a végeredmény, egy könnyed, egészséges igazi nyári köret lett, ami tökéletes lehet akár egy grillezéshez, de önmagában is tápláló fogás lehet. 

...

Tovább Szólj hozzá

burgonya recept vegán burgonyasaláta Saláta vegán recept veganéz Smarta konyhája

2020. júl 03.

5 tipp, ha hosszú életű klímára vágysz!

írta: SMARTA
5 tipp, ha hosszú életű klímára vágysz!

quietness1_0.jpgAz egyre szélsőségesebb időjárás miatt nyaranta gyakrabban és hosszabb ideig tartó hőhullámokkal kell megbirkóznunk. Míg 30 évvel ezelőtt még azt se nagyon tudtuk, hogy mi az a légkondi, ma már egyre több háztartásban szinte alaptartozék , és olyanok is rászánják magukat egy klíma vásárlásra, akik sokáig úgy gondolták megvannak nélküle. Azonban ha szeretnénk, hogy hosszú éveken keresztül hűsítsen bennünket a nyári hőségben a készülék, akkor érdemes már beszerzéskor pár alap dolgot betartani, végig gondolni.

...

Tovább Szólj hozzá

klíma otthon légkondi Vásárlás háztartási eszközök Háztartási készülékek Daikin

2020. jún 30.

Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

írta: SMARTA
Ezekkel hűsítsd magad a kánikulában!

image002_71.jpgA nyári kánikulában mi is lehetne jobb egy hűsítő szörpnél, egy frissítő limonádénál vagy egy isteni jegeskávénál? Talán az, ha ezeket házilag készíted, és nem termelsz fölösleges egyszerhasználatos műanyag hulladékot, főleg, hogy indul a #műanyagmentesjúlius kihívás is. 3 szuper hűsítő, hulladékmentes recepttel készültem most nektek, amelyek garantáltan az idei nyár slágerei lesznek!

...

Tovább Szólj hozzá

jegeskávé házi limonádé Recept Nyár Mogyoró Limonádé Vegán Szörp mogyorótej Smarta konyhája smarta műanyagmentes július

2020. jún 26.

5 érv a vízszűrős porszívók mellett

írta: SMARTA
5 érv a vízszűrős porszívók mellett

thomas-786526-perfect-air-allergy-pure-szaraz-nedves-porszivo.pngAmennyire nem tartozik a kedvenc háztartási teendőim közé a porszívózás, annyira érdekesnek találom a porszívók technológiai megoldásait. Valószínű ez már szakmai ártalom, hiszen a porszívókkal rendszeresen foglalkozom itt a blogon , és a YouTube csatornámon is :-) Legutóbb egy vízfilterrel működő Thomas készülék volt nálam tesztelésen, és meg is fogalmazódott benne 5 ok, amiért nagyon hasznosak lehetnek ezek a készülékek. 

...

Tovább Szólj hozzá

allergia ellen Thomas Allergia Porszívó Porszívó teszt Vízfilteres porszívó porzsák nélküli porszívó Thomas porszívó

2020. jún 26.

Tényleg egy légtisztító a megoldás az allergiára?

írta: SMARTA
Tényleg egy légtisztító a megoldás az allergiára?

image006_18.jpgA pollenallergia egyre több ember életét nehezíti meg. Nálunk 2 évvel ezelőtt ütötte fel a fejét, és azóta tudom, hogy mennyi kellemetlenséget, kialvatlanságot, és ebből adódóan feszültséget is okozhat a parlagfű virágzása. A mi sztorinkat az egyik videómban már elmeséltem, most azt szeretném veletek megosztani, hogy miért hasznos egy légtisztító, és hogyan segít csökkenteni az allergia okozta tüneteket, hiszen nem mindegy, hogy milyen a lakás levegőjének a minősége.

...

Tovább Szólj hozzá

otthon parlagfű pollen allergia ellen hepa Allergia Háztartási készülékek Légtisztító Daikin Háztartási eszkozök hogyan működik a légtisztító